lunes, 23 de diciembre de 2013

¡¡FELIZ NAVIDAD!! :))

¡¡Ya casi casi es Nochebuena!! Aunque yo ya lleve comiendo un mes turrón por lo menos, ¿qué clase de mala persona conspiró contra el mundo y creó el turrón de oreo? y el milka de oreo? y el todo con oreo? eh? eh?? No era suficiente con el clásico crujientito, no. Hay que tener veneno dentro para hacernos esto... 

Turrones aparte! En casa hemos puesto como siempre el árbol y el Belén, y adornos de hace mil años que son como reliquias-tradiciones navideñas, no se tiran ni se renuevan, molan así, las guirnaldas y figuritas de los 80-90 son mucho más guais que las de ahora. Y más horteras. Pero molan. A mi sobrino le encanta jugar con los animalitos que hay en el Belén, y a Coco destrozar y descuartizar las ovejas de los pobres pastores, cada uno vive la Navidad a su manera...



Y bueno, sigo sin ser millonaria, de ahí que estos días haya estado trabajando haciendo cestitas de galletas para aguinaldos como la que os enseño en las fotos, aunque me sigue encantando y es ya una tradición el levantarme para ver el sorteo de la lotería y ver a la gente por la tele celebrándolo, otra diciendo "yo estuve a punto de comprar ese número pero...",que enfoquen a un vecino que se integra en la celebración porque reparten champán gratis y no deje de repetir resignándose "o caso é que haxa salud..." Con frases como esa queda inaugurada de forma oficial la época navideña.
























Copitos de nieve! Ya podía nevar la verdad, con lo que me gusta... :) 
Qué juego da la brillantina comestible... qué navideña! :P

Muffins de chocolate y crema de cacahuete rellenos de crema de queso... oh sielos!


Bueno, espero que os haya gustado, y a aquellos que tienen las cestitas en su casa también! 
Yo creo que este año he sido buena... terminé la carrera, trabajé mucho, le di muchos mimos a Coquito... Pero Papa Nöel y los Reyes parecen no diferenciar grados de bondad, y todos los años me toca lo mismo, calcetines y algún pijama antierótico de franela con estampado de cerditos, vaquitas... Pero bueno, lo importante es tener salud, no? ;)))

¡¡¡¡¡FELIZ NAVIDAD A TODOS!!!!! Espero que disfrutéis estas fechas rodeados de toda vuestra gente con mucho amor, alegría y buenos deseos, que no falten!

martes, 5 de noviembre de 2013

FIESTA DE HALLOWEEN EN FAMILIA

"Meche no, Meche no, Meche nooo..." es la canción preferida de mi sobrino, de hecho me ve y es lo primero que me dice. Sí, Meche soy yo, y lo de "no" es por... todavía no lo sé, pero supongo que antes de Meche está la tita Tati, la tita Moni, el abuelo, la abuela, la tíabu... y si no queda nadie más, biennn, me toca a mí ser la preferida! Algo es algo... :P

El caso es que funciona un poco como Coquito, si hay galletas de por medio canta feliz Meche síii Meche síiii. Si hay paseo al parque, Meche síiiii, Meche síiii. Si hay vídeo de El pollito amarillito, el pollito Lito, o cualquier variante de pollito... Meche síiiiiiiiiiiii!!
Total, que me toca hacerle la pelota para estar entre los elegidos (yo creo que me voy ganando mi puesto poco a poco), y esta vez he jugado sucio y le he hecho una megapelota. Le he preparado una fiesta de Halloween!!

Así que me puse manos a la obra y preparé un montón de cookies con nueces y chips de chocolate, brownie, bolitas de galleta, sándwiches, panecillos de pizza... había snacks, fantasmitos... Vamos, una buena merienda. La única condición era ir disfrazado y dar muuuucho miedo! Sé que os moriríais de risa/susto/flipadez si vieseis las fotos de mi familia disfrazada, como por ejemplo las de mi madre, la mejor actriz del mundo (lo que le gusta meterse en el papel de un personaje no es normal, y más cuando su disfraz parece de Fétido Adams), o a mi tía, que aparece por la puerta con una rama en la cabeza "porque estaba recién salida de la tumba" textualmente. Madre, tía, tranquilas, nada de esto saldrá a la luz.


Algunas fotos son más oscuras que otras, algunas están con el móvil y otras con la cámara, había hambre, no nos tomamos demasiado tiempo...













Y aquí tenéis a Coquito, con esa cara de mala leche por aguantar las alitas de las narices... ¿pero a que es el murciélago más boniiiiito del mundo? :P

Espero que os haya gustado! Nosotros lo pasamos en grande! Un abrazo!! :)

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jueves, 10 de octubre de 2013

DE VUELTA!! Y... RECETA OREO DESSERT!!

Han pasado dos meses desde la última actualización, y aunque la ausencia ha sido necesaria para cumplir con lo que debíamos, lo he echado de menos. Mucho. 
Alguna que otra vez he comentado lo feliz que me siento durante ese rato. Cojo a Coquito, nos sentamos, encendemos el ordenador, ponemos música (suele elegir él), me da con la patita para que lo acaricie, hago malabares para teclear y no dejar de acariciarle, y en cuanto empiezo a escribir encuentro mi sitio, uno de esos momentos simples pero llenos de paz. Escribo, luego paro, me quedo en blanco, bajo de la nube, escribo un poco más, vuelvo a subir... y tardo dos horas, pero me gusta.

A pesar de haber "desaparecido" un tiempo, sé que no os habéis olvidado de nosotros. Habéis seguido llamando, preguntando, interesándoos por nuestro trabajo, y aunque en ocasiones ha sido imposible atender a muchos encargos por tiempo, distancia, u otros motivos, el agradecimiento sigue siendo infinito. 
Y ya se sabe, a veces es necesario empezar de cero o hacer un pequeño descanso para volver con más fuerza, con más ganas, con las ideas maduradas, y recordar lo necesarios que son esos momentos de paz que tanto llenan, y sobretodo, seguir luchando e ilusionándose por lo que a uno le gusta, recuperar esa ambición por los sueños y ponerse mil y una metas, que se cumplirán o no, pero al menos nos habremos esforzado y dado todo por llegar hasta ellas. Hace menos de un mes alcancé una muy importante que por momentos parecía imposible, pero todos tenemos nuestra recompensa al trabajo y lo imposible sólo tarda un poco más. Así que desde aquí os animo a... ¡¡hacer lo que más os gusta!! Coco se lo ha tomado a rajatabla y dice que se va a pasar la vida durmiendo y comiendo!

No me enrollo más, vamos con lo molón!! La receta!!


El único problema que tiene esta receta es que es extremadamente sencilla. Sí, el problema es cuando la repetimos demasiadas veces. Vi la imagen por internet (no recuerdo donde) buscando cual loca postres con oreo, y fue imposible resistirse a probarla.

OREO DESSERT

Para la crema pastelera:
- 1 sobre de preparado tipo flanín
- 650 ml de leche
- cinco cucharadas de azúcar
- 1 ó 2 yemas de huevo (opcional, a mi me dio pereza echarlas :P)

Para la crema de nata y queso:
- 200ml de nata montada
- media tarrina grande de queso crema
- tres cucharadas de azúcar (o al gusto!)

- un paquete de galletas oreo

Para hacer la crema pastelera, seguimos las indicaciones de la cajita! De los 650 ml de leche, separamos una taza y desleímos el contenido del sobre en ella y reservamos. En un cazo calentamos la leche restante con el azúcar, y si queréis, porque queda más sabrosa y porque estéticamente se ve un color más amarillo, le añadís un par de yemas de huevo, y calentáis. Una vez que la leche comience a hervir, le añadimos la leche restante con el contenido del sobre, y sin dejar de remover, calentamos hasta que vuelva a hervir y retiramos dejando enfriar. Si os gusta más espesa la crema, pues se echa menos leche.

Montamos la nata con el azúcar, por otro lado deshacemos un poquito el queso, para que no quede un bloque y sea más fácil mezclarlo. Mezclamos despacito para que no se nos baje la nata montada con el queso, y listo!

Picamos en trozos un poquito grandes unas pocas oreo, y a montar los vasitos. Capa de crema pastelera, capa de queso, trocitos de oreo, capa de crema, capa de queso, rallamos unas pocas oreo... y voilá! Liiiiisto! Más fácil imposible, y más delicioso tampoco!! A mi me dio para cuatro vasos, pero para cuatro vasos para gente como la que hay en esta casa que no tiene fondo :P Es algo muy sencillo que podéis hacer cualquier día de postre, en vasitos más pequeños para una mesa dulce, para zampártelo una tarde... que si añades dulce de leche, sirope... Ala, ya.









Espero que os haya gustado, y que lo probéis pronto :) Muchísimas gracias por seguir ahí!

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lunes, 5 de agosto de 2013

PRIMER CUMPLE DE CANDELA

Ayer sobre estas horas, algo antes de acostarme (estaba rendida), me llevé una muy agradable sorpresa, y como os decía en facebook, hemos superado las 4000 visitas en el blog!! Así que antes de enseñaros uno de los trabajos que he hecho durante estas semanas de ausencia, sólo quería daros las gracias. MUCHÍSIMAS GRACIAS.  
  
Que bonito es ese momento de felicidad que sentimos con cosas tan simples, y sí, escribir cuatro tonterías por aquí de vez en cuando y enseñaros lo que hago, todo lo que he ido aprendiendo desde que empecé, me hace feliz, y que os guste verlo más todavía. Gracias otra vez. 

Vamos entonces con la tarta! Candela ha cumplido un añito hace nada, yo he sido testigo de cómo ha ido creciendo durante este tiempo, y sólo cabe decir que cada día está más guapa! Y para celebrar este día tan especial, su tío le ha querido regalar una tarta con una de sus muñecas prefes! El bizcocho era de chocolate y crema de queso, un clásico que siempre gusta! 

P.D.: A todos los sobrinos del mundo: No crezcáaaaaaais! Luego os hacéis mayores y refunfuñais con los besos y achuchones, y pasamos de ser tíos guais a tíos pesados! Y no podemos cogeros en el colo! No es justo!! (Vale no... creced mucho... pero seguid siendo mimosos! :P )






Pues aquí la tenéis! Hay un montón de estas muñecas! Y cada una son una fruta o una verdura (lo que se descubre haciendo tartas infantiles...)


 Espero que os haya gustado! Millones de gracias Rober... :)

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lunes, 8 de julio de 2013

TARTA COCHE DE RALLY

- Hola Merce! me gustaría encargarte una tarta!
- Sí claro! ¿Qué es lo que te gustaría?
- Un coche de rally.
Se hace el silencio. A continuación suenan grillos: cri, cri... cri, cri...
Pasa también la típica bola del oeste hecha de matojos rodando...
Sudor frío...

Y salgo del shock. Una tarta coche... Basta de rollos! Había que ponerse manos a la obra y tenía que salir bien sí o sí. Hasta ahora nunca había hecho una, y los nervios del principio fueron compensados con el resultado final! Trabajo dio lo suyo... ^^

¿El motivo de este encargo? El viernes se celebró nada más y nada menos que el 20 aniversario de la pizzería "Pizzbur Viveiro-Ribadeo", y para conmemorar esos veinte años de trabajo han querido regalarle una réplica del coche de rally que este mismo local patrocina, un peugeot 205. Eso sí, por dentro nada de chatarra ni motores, mejor un buen bizcocho de vainilla relleno de crema de galletas oreo.
 
Le deseamos a la Pizzbur que por lo menos, por lo menos, cumpla otros veinte años más! Y por supuesto... gracias Raquel y Ángel por darme la oportunidad de intentar superarme y alcanzar retos como éste, gracias. :)




Ahí lo tenéis trazando una curva en medio del rally :P




Tarta lista! Biennnn!

Además de la tarta, pudieron comerse también estas galletas con el logo del aniversario!



 

Espero que os haya gustado!! 

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miércoles, 26 de junio de 2013

TARTA PEPPA PIG

Peppa Pig. Peppa pig por la mañana, Peppa Pig por la tarde, Peppa pig en los cumples, Peppa Pig en los bautizos, Peppa Pig en la sopa... Y no me extraña que esté en todos lados, porque hasta a mí me parece taaaaan riquiñaaa! Me gusta tanto su vocecita y cuando hace oink oink y su padre le responde con un súper OOOOOIIIINKKK!!!! Vamos, que me ha encantado hacer esta tarta, me he puesto los dibujos y todo a modo de motivación.
Uxía cumplió tres añitos y celebró su cumple el pasado viernes. Unos buenos amigos han querido regalarle esta súuuuuper tarta de la cerdita más famosa que hay! Por lo que me contaron estaban alucinados mirándola, no hay nada mejor que ver la cara de felicidad de los niños. Para los que os dedicáis a esto, ¿encontráis algo más satisfactorio? Yo me ilusiono tanto como ellos ^^

La "tartita" medía 50cm de alto! Una Peppa a tamaño natural casi. El sabor que eligieron fue bizcocho de chocolate y relleno de crema de chocolate blanco! Ñam! Espero que la hayáis disfrutado :))

Venga os dejo un vídeo y todo para los que todavía habéis visto los dibus! jajaja 
Vídeo Peppa Pig
 




Espero que os haya gustado! Mil gracias Óscar y Vanessa :))

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domingo, 16 de junio de 2013

TARTA DE BODA!

Poquito a poco vamos retomando la normalidad en el blog, estos dos últmos meses lo he tenido algo abandonado, sin tiempo para hacer fotos decentes, e incluso a veces ni tan siquiera indecentes. Pero lo dicho, poco a poco volvemos a ello :)

Junio es el mes de bodorrios por excelencia, y por lo que de buena mano sé, ayer se celebró uno muy especial. La descripición que llegó a mis oídos fue la de una boda íntima, sencilla, elegante y muy personal. Me parece una combinación perfecta. 

Una de las parejas invitadas, quiso tener un detalle muy especial con los novios. Querían regalarle, como ellos mismos la bautizaron, "la tarta de la felicidad". Una tarta sencilla y delicada, con peonías en coral y blanco al igual que las del ramo de la novia. Yo me encargué de la parte dulce, y ellos pusieron la guinda del pastel, una tarjeta llena de buenos deseos para la nueva vida de la pareja. Tras terminar los platos, se la plantaron en medio de la mesa nupcial, se llevaron una buena sorpresa!! 

Por dentro, marrón y rosa, bizcocho de chocolate y crema de fresas. Coquito y yo les deseamos desde aquí muchísima felicidad y amor! 






 
Espero que os haya gustado! Un pajarito me ha dicho que a los novios les encantó la sorpresa!
Millones de gracias por haber confiado en mí :))


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lunes, 3 de junio de 2013

TROYA!

Como os contaba ayer por facebook, el sábado tuvo lugar una desgracia. Una pandilla de despiadados cortó a la pobre Troya, una preciosa dogo alemán, en trocitos. Sí, sin piedad, sin titubeos, sin ningún tipo de remordimiento... Y ni uno sintió tambalear su conciencia, vamos, tenía la misma pena que Homer comiéndose a Tenacitas. Y esto no acaba aquí, lo peor de todo es que tuvieron la poca decencia de salir a celebrarlo hasta altas horas de la madrugada!! Esto no tiene nombre... bueno sí, se llama cumpleaños, y yo fui partícipe de él. Disfruté como la que más comiéndome un trocito del cuello de Troya, y qué rica estaba...

Pero tranquilos, que no cunda el pánico, la perrita de mi amigo siguió correteando por ahí amenizando la fiesta y echando de vez en cuando un agarrado con su dueño, nosotros sólo nos zampamos su carita hecha tarta! Me pregunto si Coquito estará tan rico... ñam!

El bizcocho troyano era de vainilla, y estaba relleno de ganaché de chocolate! Espero que os guste tanto como al cumpleañero. Tamara, mil gracias por hacerme cómplice de una sorpresa tan dulce :)







Mirad que caras de felicidad, de regocijo... cuánto gamberro hay suelto!




Gracias por leerme una vez más Coquito fanses, mil gracias como siempre :)

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